果农们真是不容易，畅销市场的硒砂瓜被禁种了，卖8毛一斤的新红宝也退市了，2毛钱一斤的黑美人不种了，这三个瓜究竟出了什么问题？

先来说说硒砂瓜。

硒砂瓜又被称为“戈壁西瓜”、“石头缝里长出的西瓜”，算得上是宁夏的特产，主产区在中卫市环香山，故又称为“香山硒砂瓜”。

甘肃这个地方大家都知道，雨水少、昼夜温差大，这赋予了硒砂瓜绝好的糖分。根据农业部测得，硒砂瓜瓜瓤含葡萄糖为6.2%，这个数据其实并不算很好，比不了现在新出来的瓜种，但是呢，硒砂瓜的蔗糖含量很高，占比有4.9%。蔗糖属于二糖，甜味不比了葡萄糖，不过它的甜度持久性很强，现在有好多瓜吃的时候很甜，时间久了嘴里发酸，硒砂瓜则没有这个毛病。

不光如此，硒砂瓜因为长在石头滩上，瓜瓤吸取了土壤中的微量元素，让这种瓜变得十分宝贵。实验室测得，硒砂瓜中含有胡萝卜素、维生素，人体必须的18种氨基酸和锌、钙、钾、硒等金属。更加特别的是，这种瓜每公斤含有0.0056毫克硒元素，硒元素能够延缓衰老、预防癌症。

从2002年开始，甘肃宁夏两地开始陆续种植硒砂瓜，顶峰时期年创收25个亿。之后国家一纸禁令，让硒砂瓜的种植面积大幅度缩小。

原因很简单，早些年种植硒砂瓜不规范，种植户为了提高产量盲目的抽取地下水。让石头滩的的地下水位下降严重，还导致地表有机质大幅度降低。原本这些石头戈壁滩上还长一些野草，瓜收了之后寸草不生，对土地的消耗太严重了。

而且种植硒砂瓜是要在干涸的河道上挖砂子的，现在机械化上来了，很多老板直接上铲车挖石头挖沙，这极大地破坏了土地的结构。更关键的是地不能重复使用，一亩地种两三年就不能种了，否则硒砂瓜营养成分就下降了，和普通瓜没区别。

另外，由于农户们都争相种植结果导致价格下跌，内卷太严重。目前硒砂瓜只在部分区域允许种植，使用牛羊粪增肥，外加使用节水滴灌技术。甘肃要减少硒砂瓜的出瓜量，然后提升品牌价值。

再来看看黑美人。

黑美人西瓜价格不贵，二代黑美人没有籽，而且瓜长的非常圆，瓜皮是黑色的，只有一面压地黄色斑纹。这种瓜糖分中等，但是果肉很脆，吃起来口感很好。黑美人非常耐储存，运输的时候也不怕颠簸。

照理说这种瓜应该大受欢迎，但是顾客不买账。原因很简单，它的瓜皮太厚了，一个15斤的黑美人，起码有5斤是皮。众所周知，中国的吃瓜群众对西瓜的瓤皮占比是有执念的，以前是没得选， 8424普及后，黑美人直接被市场淘汰。

黑美人还有一个特点，这种瓜成熟后长的都十分大，低于10斤的基本没有，通常都是20斤往上，不利于单身小青年购买。

墙内开花墙外香，黑美人在国内不受待见，在日本和韩国却很受欢迎，因为他们吃完西瓜后还会吃皮，超市里甚至专门分区卖西瓜皮。把瓜皮洗干净后切成片下锅炒，味道比冬瓜还好吃。从前中国人也会炒西瓜皮吃，但是如今生活质量上来了，已经基本没人会吃西瓜皮，所以黑美人也被淘汰出局。

最后来看看新红宝西瓜。

与上面两个瓜种一样，新红宝西瓜也是瓜中的老前辈，00后90后一代最熟悉。新红宝长的和冬瓜一样，一点也不圆，放地上只能沿着一个方向滚。这种瓜比黑美人要好很多，瓜皮占比很小。

新红宝的瓜皮是嫩绿色的，花纹看起来很有规律。但是它也被8424打败了，主要有两点原因，一个是太大了，20斤以下很难见到，大的能上40斤，瓜之大一个冰箱装不下，不好卖。另外新红宝有个毛病，切开后很容易发现空腔，虽然西瓜是按照重量来卖的，但是空腔总让人感到不爽，强迫症患者更受不了。而且新红宝的瓜瓤不够脆，口感没有8424和麒麟瓜好。

不要看这三种瓜在我国没落了，它们随便拎出一个放到韩国和日本那都要放精品橱窗里供着。中国人对瓜的挑剔在全世界都是独一份的，因为我国的西瓜产量太高了。2023年中国西瓜产量是6034万吨，占世界70%以上，平均每名中国人一年能分到113个西瓜。吃不完，根本吃不完。

前年韩国退休总统文在寅切了一个西瓜，瓤都没有熟透，看着一点也不脆，韩国民众还在视频下方说这瓜非常好，看着就很甜。中国观众表示很不理解，这瓜在我国喂猪都不合格。