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叶老师|韭菜苏打饼干,适合减肥的无糖零食,零失败初学者必备

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原料:

低筋面粉150g

70克牛奶

酵母3克、小苏打1克

30克玉米油

2克盐

韭菜碎适量

步骤

1. 将牛奶加热至30左右,加入酵母融化。

2. 混合除牛奶和酵母之外的其余成分。

3.加入牛奶酵母,揉成面团,盖上保鲜膜,松弛30分钟。

4.取出,擀得尽量薄,这样才能酥脆。

5. 将饼干切成自己喜欢的形状,然后用小叉子在饼干上戳一些洞,让面团稍微松弛。

6、烤箱预热至180,上下火,放入烤盘中烤20分钟左右,上色后就可以出发啦!看你烤箱的温度了!

用户评论

西瓜贩子

食べたい! 香葱って、おつまみにもお菓子にもピッタリだよね。最近は、健康的なおやつを探してるから、葉老師のレシピを試してみたいなぁ

    有7位网友表示赞同!

?亡梦爱人

叶老师的分享太棒了! 我最近也在减肥,这个香葱苏打饼干看着就超脆,又有香味,而且还是无糖的,试一试肯定不错!以后试试其他配方。

    有6位网友表示赞同!

孤街浪途

我尝试了一下,味道确实不错!但是口感有点过于软绵,可能是揉面时间不足的原因吧。下次要多揉一会试试看

    有12位网友表示赞同!

莫失莫忘

香葱苏打饼干?听起来好简单啊!零失败就更诱惑力强了,减肥期间可以安心囤货了吧!赞一个!我要跟着叶老师学习

    有10位网友表示赞同!

爱情的过失

这个 przepis looks so easy to make! I love that it’s sugar free, perfect for snacking without guilt. Must try this weekend!

    有18位网友表示赞同!

Edinburgh°南空

自制饼干健康又美味,我喜欢这种零失败的烘焙,这样初学者也不用担心犯错。叶老师真是太贴心了。希望以后还能分享更多好食谱呢!

    有15位网友表示赞同!

有一种中毒叫上瘾成咆哮i

减肥期间零食诱惑太大唉…这个香葱苏打饼干听起来确实不错,清爽不油腻,试一试吧,说不定能代替薯片巧克力之类的东西?

    有18位网友表示赞同!

熟悉看不清

叶老师的配方都是比较简单易行的,尤其适合像我这种烘焙新手,这回一定要试试香葱苏打饼干,肯定比外面的零食健康多了。

    有15位网友表示赞同!

没过试用期的爱~

看样子还挺不错的!但是我个人更喜欢其他口味的饼干,比如巧克力、红枣等等。这个香葱的味道…嗯,还是得看看实际效果再说吧。

    有16位网友表示赞同!

采姑娘的小蘑菇

自制饼干的话量要控制哈,不然很容易吃过头????叶老师这款香葱苏打饼干听起来就健康方便。我可是个烘焙达人!

    有15位网友表示赞同!

我要变勇敢℅℅

我觉得这个食谱的重点是“无糖”,减肥的时候可别贪吃哦!还有就是要注意比例,确保饼干口感不会太硬或者太软。叶老师的方法值得参考学习。

    有18位网友表示赞同!

一别经年

减肥零食?其实我更喜欢健康的食物搭配来控制体重哎!但是香葱苏打饼干听起来口味独特,也蛮吸引人的,有机会可以试试看。

    有5位网友表示赞同!

纯真ブ已不复存在

叶老师这视频拍得很仔细很详细,看了就觉得学起来很容易。这个香葱苏打饼干感觉非常适合早上喝牛奶的时候吃,脆脆的口感搭配着汤汁一定会很棒!太期待了!

    有9位网友表示赞同!

笑叹★尘世美

我个人不太喜欢香葱的味道,可能偏向甜口味的零食吧。但是对于喜欢香葱的朋友来说,这款低糖饼干确实很有吸引力。

    有16位网友表示赞同!

一笑抵千言

虽然没有试过叶老师的食谱,但是我已经收集很多她的烘焙视频了!她分享的内容都是比较实用的内容,而且步骤也很清晰易懂。香葱苏打饼干看起来很不错,有机会我要尝试一下

    有19位网友表示赞同!

闷骚闷出味道了

这款香葱苏打饼干听起来很新颖,我平时喜欢吃一些原味或淡口味的零食,这个或许会成为我的新选择!减肥也变得容易多了。

    有11位网友表示赞同!

殃樾晨

烘焙新手也能轻松上手?那我一定要试试!香葱苏打饼干虽然听起来有点奇怪的味道组合,但我觉得叶老师做的肯定会有创意!

    有13位网友表示赞同!

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