减肥过程中减掉的脂肪去哪儿了？ 98%的人都错了

澳大利亚新南威尔士大学对150名专业人士进行了调查，其中包括全科医生、营养师和私人教练。结果令人惊讶，只有2% 的受访者回答正确。

调查发现：超过一半的专业人士认为减掉的脂肪转化为能量或热量，有的认为脂肪转化为肌肉，有的认为是随排泄排出体外，还有的认为是通过汗水流失.正确答案是：脂肪转化为二氧化碳和水。二氧化碳通过呼吸排出体外，水通过出汗、排泄等排出体外。

消耗脂肪的正确姿势

我们吃的多余碳水化合物和蛋白质会转化为甘油三酯并储存在脂肪细胞中。我们想要减掉的脂肪其实就是这些甘油三酯，而甘油酯的能量供应通常是通过氧化代谢来进行的。

从这个公式不难看出，脂肪氧化过程中会生成二氧化碳和水。这是脂肪的主要代谢形式。

一项研究通过同位素标记计算了脂肪代谢途径的比例：84%被呼出，16%以水的形式排出体外。也就是说，如果你减掉10斤脂肪，其中8.4斤会以二氧化碳的形式被你呼出，剩下的1.6斤会变成水，以汗液、尿液、 ETC。

脂肪会损害哪些器官？

很多人都知道肥胖不好，但不知道肥胖到底会损害哪些器官。美国《医药日报》 总结肥胖对人体最有害的5个器官

1. 心

体内多余的脂肪组织需要消耗更多的氧气，心脏必须提供更多的血氧。

动脉中堆积的脂肪越多，动脉功能就越差。血管壁会变厚，血流量会减少。这不仅增加了心脏的负担，还增加了血栓和全身血液循环恶化的风险。

2. 冒号

研究发现，肥胖与结肠癌的关系最为密切。在肥胖人群中，肠癌的发病率与肥胖程度之间存在令人惊讶的正相关关系。

专家认为，主要原因之一是过量摄入加工肉类和红肉会增加患肠息肉（结肠癌的早期症状）的风险。另一个重要原因是血液中胰岛素或胰岛素相关生长因子的水平较高。

3. 大脑

加州大学洛杉矶分校的一项研究发现，与正常体重的人相比，肥胖者的脑组织平均减少8%，大脑会提前16年老化。一般来说，超重的人脑组织也比正常人少4%，提前衰老8年。你越胖，你的大脑认知功能就越差。

4. 皮肤

肥胖会引起体内荷尔蒙的变化，进而导致黑棘皮症（皮肤色素沉着、增厚、粗糙等）和瘀滞性皮炎（皮肤红肿发炎等）。它还会导致静脉功能下降并增加足部溃疡的风险。

5. 肺

法国一项研究发现，与体重正常的人相比，腹部肥胖者肺功能受损的可能性高出一倍，并且患慢性阻塞性肺病和睡眠呼吸暂停等呼吸系统疾病的几率更高。过多的脂肪会增加体内的炎症反应，对肺部有一定的损害。

哪些运动更能燃烧脂肪？

美国《塑形》杂志列出了运动热量消耗的排名。以体重70公斤的人为例，计算参加各种运动所消耗的热量。

1、快走上坡：30分钟可消耗320卡路里，1小时可消耗650卡路里。

2、慢跑：30分钟可消耗295卡路里，1小时可消耗590卡路里。

3、自由泳：以自由泳为例，30分钟消耗255卡路里，1小时消耗510卡路里。

4、打篮球：打篮球30分钟可消耗220卡路里，1小时可消耗440卡路里。

5、举重：30分钟可消耗220卡路里，1小时可消耗440卡路里。

6、徒步旅行：越野徒步30分钟可消耗185卡路里热量，1小时可消耗370卡路里热量。

7、跳舞：跳舞30分钟消耗165卡路里，1小时消耗330卡路里。

8、家务：30分钟的家务，如种花、除草等，可消耗165卡路里的热量，1小时则为330卡路里。

9、骑自行车：速度不超过每小时16公里。骑行30分钟消耗145卡路里，每小时消耗290卡路里。