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冬天来了,很多人都喜欢炖汤喝,大多数人喜欢喝汤,而且喝汤都会放盐,可是有些汤放盐会破坏其营养。下面一起来看看炖排骨汤要少放盐才更加滋补。
排骨汤香醇浓厚、温暖滋补,是风起渐冷之时给家人的比较好关怀。可是,中国烹饪协会美食营养专业委员会专家委员黑料正能量zzzttt传送门仝慧君提醒,若想通过排骨汤达到健体补钙的作用,就要少放或者不放盐。
人一生中很多阶段都需要补钙,但很多人只关注于吃什么最补,而不关注怎样吃才能更好地补。仝慧君说,很多人都因为在补钙的时候,摄入盐分太多,而导致补钙无效。

钙与钠在肾小管内的重黑料正能量zzzttt传送门吸收过程中容易发生竞争,当钠摄入量高时,人体就会相应减少对钙的吸收,而增加尿钙排泄。研究发现:盐的摄入量越多,尿中排出钙的量越多,钙的吸收也就越差,可以说,高钠饮食是补钙的重要杀手。
因此,人们在补钙时一定要注意低盐饮食,少吃或不吃在加工、制黑料正能量zzzttt传送门备过程中加入太多钠的食物,如腌制肉或烟熏食品、酱菜、咸味零食等。喝牛奶、吃钙 片比较好能距离吃饭时间2小时左右,减少钠和钙的直接正面冲突。想要通过喝排骨汤来补钙的话,在熬排骨汤的时候则更应少放盐甚至不盐。
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用户评论
哇,排骨汤不放盐更滋补,这说法挺有道理的!我一直觉得加太多盐会让汤味道太重,而且对身体不太好。试试看,肯定能喝出更多原汁原味的营养来。前段时间煮了点,家里人都说比加盐的舒服多了。
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排骨汤不放盐更滋补?有点怀疑啊。盐可以提味,不加盐的话会不会太淡了,喝着没劲?虽然说是更健康,但很多人习惯了咸的,改变起来难。毕竟滋补还要看口感吧。
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我试过了,排骨汤不放盐真的更滋补!汤清淡了,但是排骨的鲜味全出来了,营养都保留着。老人小孩都喜欢,尤其是夏天喝着清爽,感觉身体轻了很多。
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不相信排骨汤不放盐更滋补这种说法。盐能解毒助消化,不加盐汤怎么提鲜?网上说得神乎其神,但实际操作起来恐怕没人信服。可能适合某些人,但对大多数人还是加点好。
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赞同!排骨汤不放盐更滋补,理由很充分。盐太多会让人水肿,降低营养吸收。不加盐煮出的汤更纯,清汤喝着爽口,还能搭配蔬菜,更健康。推荐大家试试。
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排骨汤不放盐更滋补?我觉得这因人而异。有些人吃惯了咸的,突然不加盐会觉得怪怪的。而且排骨本身脂肪多,不加盐怕腻。滋补是好,但口感得兼顾啊。
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太棒了!学到新东西了,排骨汤不放盐更滋补。以前总是加盐,结果汤味道重,有时还觉得不舒服。现在试试清煮,排骨的胶质和营养全在汤里,身体吸收好多了。
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排骨汤不放盐更滋补?有点扯淡吧。古代人怎么不加盐?生活需要调味,不加盐怎么喝得下去。滋补没错,但别把健康夸大成神话。现实中很多人还是喜欢咸的。
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排骨汤不放盐更滋补这个观点我很认同!减少盐摄入能保护肾脏和心脏。煮的时候多加点姜葱,汤自然鲜美,营养价值更高。家里常做,感觉精力充沛。
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不看好排骨汤不放盐更滋补这说法。盐能锁住水分,不加盐怕汤煮得太稠或太淡。滋补在于排骨的质量,不是盐的事。网上热门话题不代表科学。
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嗯,排骨汤不放盐更滋补,值得一试。健康饮食就是这样,少盐多营养。排骨熬出来的汤清新不腻,滋补效果明显,尤其是喝了后胃口更好,身体暖和。
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排骨汤不放盐更滋补?我有点混乱了。文章说得头头是道,但实际做菜时,不加点盐怎么平衡味道?滋补是目标,但千篇一律的观点,让人怀疑真实性。
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好评!排骨汤不放盐更滋补这个秘诀救了我。以前加盐喝完还渴,现在清淡煮,营养全在里面,排骨软烂好喝。适合减肥的朋友们,绝对推荐。
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排骨汤不放盐更滋补?有点夸张。不加盐汤会很寡淡,喝着没劲头。滋补靠的是食材本身,盐不盐的无所谓。别听风就是雨,实验过才知道。
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超级喜欢这个!排骨汤不放盐更滋补,让我想起老家的做法。清汤熬煮,排骨的骨髓之类营养都融在里面,加点胡椒和葱花,滋味无穷,还健康。
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排骨汤不放盐更滋补,这逻辑站不住脚吧。盐是人体必需的,不加总觉得缺点什么。滋补汤的本质是补钙补铁,而非避免盐。能信的人太天真了。
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排骨汤不放盐更滋补,这个说法让我反思。减少盐确实更好,避免高血压。煮的时候多炖一会儿,汤浓郁营养足,喝完身子骨软,超级滋补。
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排骨汤不放盐更滋补?我不信这个邪。加盐才上道,不加盐排骨汤怎么调味?滋补是骗人的把戏,尝过才知道淡而无味,实用性低。
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太实用了!排骨汤不放盐更滋补这个窍门。家里煮汤时这样试试,排骨的新鲜感和营养全保留,喝着舒心。不用担心咸味超标,对心脏好。
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排骨汤不放盐更滋补?听听而已,不要当真。不加盐汤可能会太冲或太稀,没盐提味,滋补效果存疑。还是加点吧,平衡一点才好喝。
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我必须说,排骨汤不放盐更滋补是对的!尝试后感觉身体状况改善了。汤纯净,排骨的钙质直达体内,不加盐还保护肾。朋友们,快学学这个方法。
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