今天给各位分享酸奶曲奇,不需要油,不需要加糖,可以边吃边减肥。它们健康且易于消化。食谱很简单。的知识,其中也会对进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
面粉200克,鸡蛋1个,酵母3克,酸奶90克。
【制作步骤】
1、盆中加入200克面粉、1个鸡蛋、3克酵母。
2.先将鸡蛋打散。
3、倒入约90克酸奶,搅拌成面团。因为酸奶的稠度不同,添加的量也不同。应根据面粉的吸水性添加。如果太干,继续添加。如果太干,请添加更多面粉。
4、用手将面团揉成光滑的面团,盖上盖子,发酵至两倍大。
5、发酵好的面团体积会变大,可以看到里面有丰富的蜂窝状。
6、移至案板上,揉至原来大小。
7.稍微压扁,然后用擀面杖擀成圆形面片,厚度约0.5厘米。
8. 找到一个杯子或盖子并在上面打印模型。然后继续处理剩菜。
9.一切完成后,盖上塑料袋,发酵至1.5倍大。
10、当看到饼皮变得肥厚,而且拿起时感觉很轻,就说明发酵好了。不要忽略这一步,它会蓬松柔软。
11、锅里不用倒油,开小火,直接加入青面团,小火慢慢煮。
12、待底部定型变色后,翻面继续小火烘烤。
13.将蛋糕翻面数次,直至两面金黄。如果按压时蛋糕很快弹回,就说明熟了。就可以煮了。
尖端:
1、蛋糕必须经过二次发酵。如果不发酵,就很难烤到蓬松。
2.如果一定要吃甜的东西,可以加点糖。
用户评论
这款酸奶小饼看起来也太诱人了!做起来方便,而且不用担心发胖是不是真的可以吃得心安呢?有没有什么其他适合控制热量的小食推荐?
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减肥期间一直都在找健康又好吃的点心,看来这个酸奶小饼是我的救星了!不用油加糖还能保持口感?厉害!
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我超级爱吃酸奶,这小饼做得也太有创意了吧!不过我不太确定酸奶做的小饼会像一般的饼干一样脆吗?希望不是软軟的,那样吃一点也不方便。
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这个标题真是诱惑力十足啊!减肥的时候零食少了很多,这款酸奶小饼一定很好解决我的问题。不过我还是比较好奇,能不能换成其他口味呢?
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我曾经试过用酸奶做烘培类的食物,但总觉得口感不太理想,尤其消化性没的说法了。这个方法看起来好极了!一定要试试看!
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看到不用油不加糖,我已经非常期待了!减肥期间总是被各种罪恶感驱使去吃零食,这款酸奶小饼简直是福音啊。请问它能保存多久呢?
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我的饮食规律一直不太好,经常会选择方便的快餐和零食。这个健康又好吃的酸奶小饼一定可以帮助我改善饮食习惯!一定要尝试一下。
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看起来还不错,不过我更倾向于自己烘焙美食,能更有掌控力。而且我想尝试用其他食材代替酸奶,看看效果怎么样。
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喜欢吃饼干,但又很担心它的糖分含量。不用油不加糖的酸奶小饼真的很吸引人!是不是也会像传统饼干一样脆?
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减肥期间不吃零食会感觉好无聊啊~~~这个酸奶小饼看起来解馋又不会犯忌讳,简直完美!我一定会尝试一下。
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做烘焙类食品需要不少时间和精力,所以我通常不太喜欢用这种方式来解决饮食问题。这个酸奶小饼的做法很简单,值得关注!
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其实减肥的重点还是在控制总热量摄入,零食的选择并不是最重要的因素吧?这款酸奶小饼看起来好吃,但我认为更重要的是保持良好的饮食习惯。
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我很喜欢吃甜食,但担心摄取过多的糖分。如果这个酸奶小饼真的不用加糖就能保持美味,那简直是惊喜!请问它可以储存多久呢?
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看着这些照片口水都流下来了!但是我更加想知道这款酸奶小饼好不好吃,口感会不会太稀软?
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我觉得减肥还是需要从均衡饮食和适量运动入手,食物选择只是其中一部分。这个酸奶小饼虽然看起来健康,但也不能把注意力完全集中在这上面。
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我很佩服能做出这么健康又美味的小饼的人!这款酸奶小饼太适合喜欢吃甜食但又想要控制体重的人了。一定要试一试!
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我曾经用酸奶做过很多面包,总是觉得口感软乎,做成小饼似乎更方便快捷!这个做法值得收藏
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我觉得这种简单易做的酸奶小饼真是太适合忙碌的现代人!不用油不加糖,而且还能控制热量摄入,简直是健康零食的最佳选择!
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