panda 大家好，关于揭秘：那些声称“减肥不能吃米饭”的说法究竟从何而来？很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于的知识，希望对各位有所帮助！
有没有很耳熟？只要你开始减肥，身边就会有很多人告诉你不要吃大米饭......
为什么减肥不能吃米饭，其实在之前有这样一种说法，当时的人们提倡吃低GI和低脂肪的食物，好巧不巧，米饭的GI很高，自然受到减肥人的唾弃...
那到底GI和减肥有什么深仇大恨！它俩到底有什么关系呢？
什么是GI值？
GI就是营养学上所说的“升糖(葡萄糖)指数”， 即摄取的食物在体内转换成“糖”的比例。高GI值的食物，会加速人体的血糖上升，血糖的上升会导致胰岛素的分泌，而骤升的胰岛素就是促进脂肪形成的元凶，自然不利于减肥。低GI的食物，可降低人体胰岛素的分泌，有预防热量产生及脂肪形成的功效。
来对照一下部分食物的GI值~
果然！在主食中，米饭的GI无疑是偏高的，怪不得都说减肥的不要吃米饭！
可是......真相真的是这样吗？
要知道你体内的GI不是固定不变的，而是随时处于动态变化中的。摄入高GI的食物，并不代表你体内的血糖就一定会升高。你难道每天就只吃米饭吗，不吃蔬菜？水果？肉类？不喝水吗？
同一样食材，它的GI数值不固定，有一些因素会影响GI的高低，比如生的冷的，未加工的，烹饪时间长短的。人体的消化系统哪有单单看一个食物的GI数值就能琢磨清楚的。
再说，当你将高GI食物和低GI食物混吃的时候，GI值就会不一样了。高GI的米饭和低GI的蔬菜肉类混合可能变成了中GI，所以不用担心吃了高GI的食物你的血糖就会升高。
还有就是你身上的肥肉，米饭表示不背这锅！
仔细想一想，你的肥肉到底是怎么来的，真的是吃米饭吃出来的吗，不好说...
图源网络
米饭其实也很重要
那我们减肥期间怎么吃米饭呢？
1. 控制量：根据个人情况，适当减少米饭的摄入量。可以每餐吃一拳头大小的米饭量。
2. 搭配其他食物：与蔬菜、蛋白质类食物（如瘦肉、豆类、鸡蛋等）搭配食用，这样可以增加饱腹感，减少对米饭的需求。
3. 选择优质米饭：可以选择一些粗粮米饭，如糙米、燕麦米等，它们富含膳食纤维，消化吸收相对较慢，有助于控制血糖和体重。
总结一下，减肥期间是可以吃米饭的，那些说不能吃的都是谣言！！！但是吃米饭也要有限制，不能多吃，要控制摄入量，最好搭配其他食物，这样可以避免GI过高。最后祝减肥人们都能快快瘦下来~
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用户评论
真的！我从小就觉得不吃米饭就能瘦吗？这不是扯淡吗？米饭是主食，要少吃精粮确实应该注意均衡合理饮食。不过，只要控制总热量摄入不超标，偶尔吃一些米饭还是可以的，不要过度焦虑！
有9位网友表示赞同！
这个标题让我感觉很直接，就像在反驳那些减肥误区的言论一样！是啊，谁给你弄了这“减肥不能吃米饭”的假象？均衡饮食才是关键，要多了解不同食物的特点和作用，才能找到适合自己的健康减肥方式。
有10位网友表示赞同！
我曾经也听信了这个谬不可赦的说法，结果自己被饿得精疲力尽，还越吃越多！最后意识到，身体需要碳水化合物作为能量来源，米饭就是一种重要的碳水化合物食物。我们要保持合理饮食结构，不要被迷信束缚！
有11位网友表示赞同！
我一直觉得“减肥不能吃米饭”这种说法实在太过片面。减肥是一场长距离的比赛，靠不吃主食就能成功吗？这显然是不靠谱的，关键还是在于控制热量摄入和营养搭配均衡，找到适合自己的健康生活方式才是根本！
有18位网友表示赞同！
这个标题真是太戳我了！以前我为了减肥拼命压抑食欲，甚至放弃了米饭这种主食。后来才知道这是不对的，合理饮食才是王道。我们要学习一些营养知识，明白什么是“吃得少”、“吃得好”，而不是盲目追求减重效果。
有19位网友表示赞同！
终于有人说出了我的心声！那些宣扬“减肥不能吃米饭”的声音真是让人抓狂。我可是南方人，对米饭的爱是刻在骨子里的，不可能一辈子不碰米饭吧？健康饮食应该是享受美食、均衡营养，而不是过度节制和恐惧，不是吗？
有8位网友表示赞同！
说实话，我一直觉得这种说法有些可笑，减肥不能吃所有食物吗？这也太夸张了吧！主食很重要，特别是像我们这样需要补充能源的群体。减肥要循序渐进，科学均衡饮食才是关键，不要再被那些偏激的理论迷惑了。
有9位网友表示赞同！
我曾经试过不吃米饭减肥，结果感觉身体非常虚弱乏力，而且食欲越来越强烈，最后反而会暴饮暴食！真是应验了“禁欲无益”这个定理，我们要学会享受食物带来的快乐，找到适合自己的健康饮食方式。
有19位网友表示赞同！
我觉得作者观点很扎实，要摆脱那些不可信的减肥法则。米饭固然是主食，但也并非不能吃。我们应该重视营养搭配，保证身体所需的各种元素，才能达到长久健康的减肥目的！
有16位网友表示赞同！
其实每个人的情况都不一样，不可能一概而论的说“减肥不能吃米饭”。还是要根据自己的体质和运动量来调整饮食结构，找到最适合自己的一种方式。
有11位网友表示赞同！
以前也听过很多这种说法，总觉得很有道理，后来才意识到这是一种误区。其实，减肥要看整体的热量摄入，而不是单一的盯住某一种食物。米饭中含有丰富的营养物质，对于维持身体正常运作至关重要！
有5位网友表示赞同！
现在越来越多的瘦身方式都强调“均衡饮食”，不再拘泥于“不能吃”这种说法。其实这也是一个很好的趋势，只有健康、科学的减肥法才能持之以恒，最终实现自己的目标！
有6位网友表示赞同！
我一直在学习健身和营养知识，渐渐明白原来减肥并不是单纯地减少食物摄入，而是要找到平衡点，合理膳食搭配才是更关键的一部分。米饭其实也并没有像传说中那样可怕！
有5位网友表示赞同！
的确，减肥不能一味追求减重效果而忽略营养均衡的原则。有些人为了瘦，甚至放弃了主食，这最终会导致身体缺乏能量和必要的营养物质，这样反倒会影响身心健康！
有12位网友表示赞同！
看到这个标题我顿时觉得很开心，因为我也一直认为“减肥不能吃米饭”这种说法是完全错误的! 要了解各种食物的特性和作用，才能制定适合自己的计划。
有20位网友表示赞同！
希望更多人能够意识到，均衡饮食才是真正的健康之道! 不要被那些不科学、片面的减肥理论所误导!
有10位网友表示赞同！