夏日公园健身盛况：太原市民跑步、做操锻炼热潮来袭，专业减肥指导全攻略！

在国家卫健委发布的这份指南中，菜谱详细到了全国各地区的春、夏、秋、冬，甚至还提到了各地常见的野菜。在太原所在的华北地区，国槐、马齿苋等常见的北方野菜出现在夏季食谱中。另外，菜谱中提到的肉片豆焖面、煮玉米、花卷、绿豆汤等，也是太原人餐桌上的常见食物。

该指南提到，减肥期间应少吃油炸食品、含糖糕点、糖果、肥肉等高能量食品；减肥期间饮食宜清淡，每日食盐摄入量不宜超过5克；减肥期间，应该少吃一些。应严格限制饮酒。

此外，指南还提到了减肥时要记住的四件事：一是吃饭要定时定量。虽然减肥需要控制食量，但盲目少吃或不吃并不可取。 17:00到19:00之间注意早餐和晚餐，晚饭后不宜吃东西，但可以喝水。其次，少吃零食，少喝饮料，避免吃夜宵。无论在家还是外出就餐，都应力求做到适度、科学的饮食。第三，吃饭时要仔细、缓慢地咀嚼。摄入同样的食物，细嚼慢咽，有利于减少食量总量，减慢进食速度，这样可以增加饱腹感，减少饥饿感。第四，适当改变进餐顺序。按“菜、肉、主食”的顺序进餐，有助于减少高能量食物的摄入。

除了饮食之外，减肥还有其他法宝。首先，睡觉。经常熬夜、睡眠不足、作息不规律，会导致内分泌失调、脂肪代谢异常，导致“过劳性肥胖”。肥胖患者应遵循昼夜生物节律，保证每天7小时左右的睡眠。其次，锻炼身体。体力活动不足或缺乏以及久坐的生活方式是导致肥胖的重要原因。肥胖患者减肥的运动原则是每周进行150300分钟中等强度的有氧运动，每周57天，至少隔日一次。第三，少坐。每天安静坐着、被动看屏幕的时间应控制在2至4小时以内。对于长时间安静坐着或在办公桌前工作的工人，每小时应起身活动3至5分钟。

太原晚报记者任蕾