生酮饮食法

生酮饮食其实算是低碳饮食的一种，和其他低碳饮食相比，对脂肪摄入有更高的要求。这种饮食方式最开始是为了帮助癫痫患儿控制癫痫发作。现在也没有研究可以证明生酮是比其他饮食方式更好的减脂途径。生酮饮食确实可以帮你快速减重，但是这种减重并不持久。

同时生酮饮食有非常明显的缺点：

我个人非常不推荐生酮，除非你有某些疾病要求必须生酮.否则生酮并不会让你更容易减脂、并不是一个可以长期坚持的饮食方式。

哈佛减肥法

首先，哈佛减肥法跟哈佛大学没什么直接关系。我查了一下这个传说中哈佛减肥法的教授，并不是哈佛大学的教授，而是一个和哈佛大学有合作的研究所的客座教授。

什么是哈佛减肥法?

哈佛减肥减肥法和生酮饮食法，本质都属于低碳水饮食，只不过生酮高脂肪，而哈佛减肥法高蛋白。午餐晚餐的食材几乎都是、鸡蛋、鸡胸、牛排、水果等等。从我查的资料中看，这个食谱应该是为大基数的糖尿病人设计的。

能帮助减肥吗?

说白了就是节食。并且和所有低碳水的饮食方法一样，会让你身体脱水、迅速降低体重，但同时非常容易反弹，恢复到正常饮食体重就回来。

碳水循环饮食法

碳水循环法简单来说，就是每天摄入的碳水化合物份量不同，高低循环。不过具体你应该在什么时候、吃多少碳水、脂肪和蛋白质，取决于你的身体情况和运动量。这个方法存在，是因为少吃碳水可以在短期减重、但同时也会大大让运动能力打折扣，所以很多专业健身运动员在准备比赛前，为了快速减脂、同时不影响日常训练，会用这个方法。

可以帮助减肥吗?

可以，不过之所以能减脂，还是因为产生了热量差。或者说，如果无法产生热量差，即使每天吃不同量的碳水也没用。这种饮食法最大的弊端，是需要大量的专业知识、配合你实际的运动量来计算，而不是单纯的一天少吃点主食，第二天多吃点。

16:8间歇断食

16:8间歇性断食，是将你一天的所有饮食集中到8小时内。

16:8是间歇性断食比较流行的一种，也就是说将你一天三餐和加餐吃饭，都集中在8小时之内，甚至不要求你降低饮食的热量。只是要求你在8个小时之内完成进食，剩下的时间，你可以喝水、咖啡、茶或者其他不含热量的饮料。

16:8间歇断食能减肥吗?

间歇性断食的减肥原理，是让身体的胰岛素水平在较长的时间段内保持较低的水平，从而帮助身体燃烧脂肪。如果你的饮食可以均衡健康，保证充足的热量和营养摄入，16:8间歇性进食不会影响健康。

但是一个弊端，是对于朝九晚五的上班族和学生来说，在8小时间内完成进食，很容易饥饿，甚至影响学习和工作。

5/2轻断食

因为英国博士的书THE FAST DIET火起来的。简单说，就是每周5天随便正常吃饭，剩下2天(不能是连续2天)每天的摄入量女生不能超过500千卡，男生不能超过600千卡。

关于5:2轻断食，除了减脂，还承诺了一些其他的健康好处。比如帮助降低胰岛素抵抗，哮喘，季节性过敏，心脏不适等等。

可以帮助减肥吗?

本质还是制造热量差。我个人真的不太推荐尝试，尤其女性和有进食障碍倾向的人。很容易导致暴饮暴食的。

GM饮食法

传说由美国通用汽车公司在1985年研发的食谱，不过我查了一下，应该可能只是传闻。GM减肥法的周期为7天:

第一天只可吃水果(香蕉除外)

第二天:只能生吃或者吃水煮蔬菜，如果吃土豆只能早餐吃。

第三天:只能吃蔬菜和水果(香蕉和马铃薯除外)

第四天:只能喝牛奶吃香蕉

第五天&第六天:可以吃一些鸡肉、番茄糙米等等

第七天:可以吃蔬菜水果和糙米，但是不能吃肉。

可以减肥吗?

当初看到这个方法的时候，我太想吐槽了。这种所谓的7天减肥法，只会让人越来越想走捷径。GM饮食法如果非说有什么好处的话，可能就是让你多吃蔬菜和水果了吧?除此之外，只会让你短时间掉体重，严重反弹，而且饮食中缺乏足够的热量和营养。

地中海饮食法

地中海饮食主要是一种饮食模式。推荐在饮食中吃水果，蔬菜，全谷物，豆类，坚果等等，并且保证一周至少吃1-2次鱼和海鲜，甚至还鼓励适当吃红肉和甜品。地中海饮食的3大原则:高纤、高钙、抗氧化。所以如果你想要改善饮食结构，地中海饮食法是一个不错的选择。

可以减肥吗?

素食

素食主义的种类分很多:纯素、蛋奶素、可以吃海鲜的素食主义等等。大家对素食应该都很了解了，我就不多唠叨了。

可以减肥吗?

普遍来讲，素食主义者确实身体BMI指数低于肉食者。很多人开始吃素之会变瘦，是因为很多不健康食物都不能吃了，比如汉堡、蛋糕、烧烤炸鸡啊等等。也就是说“素食”这个限制条件会帮你自动剔除掉很多不健康的食物。但具体会不会瘦，还是要回到热量差身上。毕竟薯条其实也算是素食...

琪琪有话说

最后要告诉大家的是：任何无法持续一辈子、无法真正改变生活习惯的“短期减肥法”，都不会帮你真正获得想要的健康和身材。减肥是一个长久的生活习惯，不要为了减肥而伤害到自己的身体，祝大家都能有一个棒棒的身体,么么哒~