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它才是“壮阳大户”,春天多吃它,男人吃身体强健,女人改善气色

导语:它才是“壮阳大户”,春天多吃它,男人吃身体强健,女人吃改善气色!

大家好,我是傻姐美食,春天万物复苏,也正是体内阳气旺盛的时期,如果人一个人体内的阳气不足,身体就会出现各种不同的小问题,无论男女都是如此。一般女性朋友阳气不足经常会出现浑身发冷,男性朋友就会出现疲劳乏力,同时还可能伴有肥胖的症状,所以趁春天正是补阳气的最佳时期,一定要抓住春天短暂的小尾巴,及时的补充。

【韭菜煮生蚝汤】 所准备的食材:一小把韭菜、5个大生蚝、大葱、生姜、盐、食用油、胡椒粉、料酒、味极鲜

具体做法:1、韭菜是自己家小菜园种的,而且还是头茬韭菜,非常鲜嫩营养,割回来的韭菜,把它择一下干叶子,然后把它放在盛有清水的盆内清洗,清洗干净以后甩干表面水分,再改刀把它切成碎丁盛入盘内备用。再去市场买几个生蚝,我们这边的生蚝是18块钱一斤,花13块钱买了5个,买回来以后用锤子把它锤开,把生蚝肉取出来,然后冲洗干净,生蚝肉中的粘液不好清洗,最好清洗的时候用淀粉抓洗。最后再准备适量的葱花和姜丝。

2、取一个刷干净的炒锅,锅中放油,油热后放入葱花翻炒出香味,随后再把生蚝肉倒入,接着滴入几滴料酒去腥翻炒,把肉质炒熟后再倒入1碗的温水(水根据人口放),大火煮开即可。

3、锅里的水煮开后,把切碎的韭菜放进去,加入少许的味极鲜、胡椒粉调味即可,再次煮开后,锅中再淋入一个鸡蛋液,鸡蛋液煮熟后直接关火,盛入大碗内趁热喝掉即可。

简单一煮,汤汁鲜美,营养丰富原汁原味,提神又滋补,春天男女朋友一定要喝这碗汤。

烹饪小贴士:煮汤时不要放盐,盐可以遮盖生蚝的鲜味,这样煮出来汤汁才原汁原味,更加的鲜美好喝!

(小敏)

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