嘘〜我发现了减肥的秘诀，就是把所有的食物都变成蓝色......减肥密码下午运动还是早上运动

都说天然的东西才是最好的，这两样食物都是纯天然的，你想吃吗？

蝴蝶茶、萨尔茨堡鱼

刚出炉的蓝色鸡翅，你饿了吗？

甚至有点恶心...

幸亏我们日常生活中蓝色食物比较少，不然我真的要鼓起勇气了。

为什么蓝色的食物看起来这么奇怪而且没胃口？

蓝色抑制大脑神经系统

蓝色影响人的食欲，要从“蓝”这个颜色本身来分析。蓝色，英文“blue”，一直以来都是忧郁、深沉宁静的代表色。蓝色是红、绿、蓝光三原色之一，在三原色中，它的波长最短，为440~475nm，属于短波。

在不同波长的光线中，蓝光波段最容易激活黑视蛋白感光系统。

它会唤醒大脑皮层，使自己更加平静。

染色前后的炸鸡，会因为蓝色的亮度和饱和度较低，导致血管收缩，兴奋神经受到抑制，“食欲”本身，作为大脑产生的一种“兴奋”，自然也会受到抑制。

颜色也有心理学

不仅如此，这种现象还与“色彩心理学”中的“联想组合心理学”有关。

科学研究表明，人们习惯于特定的食物风味和颜色的组合，就像我们很自然地认为“红色”苏打水是草莓味的，但事实是“红色苏打水”可能是辣椒味的，甚至是“添加了红色色素的白水”。

也就是说，人们的习惯意识会不由自主地把“食物味道”和颜色配对起来。这样的关联性影响了人们对食物的感知。因为“草莓红”、“柠檬黄”等颜色能让人联想到一些美味的食物，所以这种颜色就起到了“激发食欲”的作用。然而，美味的蓝色食物实在是太少了，人们自然不会把蓝色和食物划等号。牛津大学食品研究领域的实验心理学家查尔斯·斯宾塞曾说：“视觉具有优先性，它们会预先设定好我们要品尝的食物的味道和口感，视觉预期对我们品尝食物的感觉影响很大。”这也解释了为什么人们评价一道菜时会把“颜色”放在首位。

我们的祖先认为蓝色食物有毒

美国色彩学教授JL莫顿认为，人类祖先在寻找食物时，只能通过食物的颜色来判断食物是否有毒。他们发现，蓝色、紫色、黑色等深色食物通常是致命的“报警信号”，也就是说，这些颜色的食物基本上是有毒的或已经腐烂。

不同颜色的甜品对比：由于自然界中蓝色食物相对较少，且总是与“有毒、腐烂”联系在一起，所以人们看到这些颜色时，无法像看到“草莓红”那样，将其与“草莓蛋糕、西瓜汁、樱桃派”等美味联系起来，甚至会联想到“令人恶心、腐烂”的东西，因此很难有食欲，甚至“不敢吃”、“恶心想吃”。

有了红色和黄色的标志，食物看起来更美味

研究发现，所有颜色中，最不受欢迎的食物颜色是蓝色，而最能引起食欲的颜色是红色，黄色也能很好地刺激食欲。

这或许可以解释为什么很多快餐品牌，无论是在品牌标识、店面装修还是食品样品上，都采用红黄相间搭配，而很少用蓝色等冷色系作为主色调。在麦当劳温馨的氛围中，人们的食欲大增，无疑是一种利用色彩心理学的商业手段。

我大胆猜测，某款蓝色杯子的销量，是不是受了它的蓝色包装影响？也有人由此推论，认为既然蓝色抑制食欲，那能不能用蓝色来减肥？比如多吃蓝色食物，只去以蓝色为主色调的餐厅……

你低估了自己的食欲！虽然蓝色可以抑制食欲，但如果你正在节食，又非常想吃东西，那它还是不足以抵挡你的食欲！

而且就算没食欲也不代表不想吃东西，另外节食不当也会造成营养不良，并不是科学的减肥方法！

不过，下午茶的时候，你不妨尝试远离那些带有红色和黄色诱惑的食物，多看看身边的蓝色，让你的大脑平静下来！